Well-Being Project

안녕하세요. 팽이버섯은 비타민과 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다. 특히 피로회복, 다이어트, 암 예방에 효과 적이라고 알려져 있는데요. 아래 부터 팽이버섯 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

팽이버섯 효능

피로회복, 집중력 향상, 염증해소

팽이버섯은 비타민 B군을 많이 포함하고 있습니다. 그중에 비타민 B1은 탄수화물(당질)의 대사를 돕고 에너지를 일으키기 때문에 피로 회복에 도움이 됩니다. 또한 피부와 점막의 건강 유지, 탄수화물(당질)을 영양원으로 하는 신경과 팔과 다리의 말초 신경, 근육의 기능을 정상적으로 유지하는데 도움을 줍니다.

아이들의 성장에 도움

팽이버섯에 함유된 비타민 B2는 삼대 영양소인 탄수화물(당질), 지방, 단백질을 체내에서 에너지로 바꾸는 대사를 지탱하는 중요한 역할을 하고 있습니다. 또한 세포의 신진 대사를 촉진하고 피부와 점막의 기능 유지와 성장에 관여하기 때문에 미용과 아이의 성장에 필수적인 영양소로 알려져 있습니다.

< 팽이버섯 효능 >

피부 건강에 도움

팽이버섯에 함유된 니아신(B3)는 수용성 비타민의 일종입니다. 3대 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질 대사에 의해 에너지를 만들어내는 과정에서 효소를 보조하는 필수적인 비타민입니다. 피부와 점막의 건강유지를 돕고, 신경을 활성화 하는데 도움이 됩니다.

면역성 강화 및 동맥경화 예방

팽이버섯에 함유된 판토텐산은 비타민 B5라고도 부르며 동식물 식품에 널리 포함되어 체내에서 합성 할 수 있는 비타민 입니다. 판토텐산은 3대 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질 대사와 에너지를 만들어내는데 필수적인 효소를 보조하는 역할을 하고 있습니다. 또한 혈액에 좋은 콜레스테롤(HDL), 호르몬, 면역 항체 등을 합성하고 동맥 경화를 예방하고 스트레스를 완화, 피부와 점막의 건강 유지에 도움이 됩니다.

빈혈 예방

팽이버섯에 함유된 엽산은 녹색 잎에 많이 들어있는 비타민입니다. 빈혈을 예방 하는 물질로 발견되었습니다. 세포의 재생과 새로운 적혈구를 만들어내는데 필수적인 영양소입니다. 특히 세포 증식이 왕성한 태아의 정상적인 발육에 필요한 성분입니다. 또한 철분은 필수 미네랄의 하나로 적혈구를 구성하는 성분으로 전신의 세포와 조직에 산소를 운반하는 역할을하고 있습니다. 철분은 빈혈의 예방에 중요한 영양소 입니다. 체내에 철은 약 70 %가 혈액에서, 적혈구 헤모글로빈의 구성 성분이 약 25 %는 간 등에 저장되어 있습니다. 폐에서 가져온 산소를 전신의 세포와 조직에 운반하는 중요한 역할을 하고 있습니다. 철은 세포에 산소와 영양분을 전달하여 헤모글로빈에 중요한 미네랄 입니다.

< 팽이버섯 효능 >

뼈 건강에 도움

팽이버섯에 함유된 인은 인체에서 뼈와 치아를 구성하는 필수 미네랄 입니다. 인은 체내의 미네랄 중 칼슘 다음으로 많은 미네랄입니다. 체내의 인은 약 80%가 칼슘이나 마그네슘과 함께 뼈와 치아를 만드는 성분입니다. 나머지 약 20%는 근육, 뇌, 신경 등 다양한 조직에 있어 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 마그네슘은 칼슘과 밀접한 관계가 있고, 뼈와 치아의 형성에 필요한 영양소 입니다. 

다이어트 효과

팽이버섯에 함유된 식이섬유, 키토산, 리놀레산 등은 지방을 분해하고 장내 원활한 활동과 배변을 좋게 해줍니다. 섭취 후에는 부풀어 오르게되어 포만감을 느끼게 하여  다이어트에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 당질의 소화를 좋게하여 혈당의 급격한 상승을 억제해주어 비만과 당뇨병을 예방하는 효과도 있다고 합니다.

이상 팽이버섯 효능에 대해 알아 보았습니다. 팽이버섯은 아주 저렴한 가격으로 구매할 수 있는 식재료로, 조리법도 다양하고 말려서 차로 마시거나 가루로 섭취하는 등 기호에 따라 다양하게 섭취할 수 있습니다. 풍부한 영양소와 효능으로 많은 사랑을 받고 있는 팽이버섯 으로 건강을 유지하시기 바랍니다. 감사합니다.