Well-Being Project

반갑습니다. 오트밀은 귀리를 타작하여 쪄낸 후 으깬 음식을 말합니다. 

비타민, 미네랄 및 섬유질, 칼슘, 철분 등. 영양 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 오트밀은 영양가가 높고 우리 몸에 다양한 효능을 가지고 있는데요. 그중에 풍부한 식이섬유는 변비를 개선해주며, 조금만 섭취하여도 포만감을 주어 다이어트에도 도움을 주게 됩니다. 또한 GI 수치가 낮은 식품으로 혈당을 낮추어 당뇨병을 예방하는 식품으로 알려져 있는데요. 

자세한 오트밀 효능에 대해서는 아래부터 하나씩 살펴보도록 할께요.

콜레스테롤 균형

연구에 따르면, 오트밀에 포함되는 β 글루칸이라는 성분이 높은 콜레스테롤을 억제 해줍니다. 아침에 섭취해주게 되면 하루 성인기준 콜레스테롤 수치를 정상 범위로 유지할 수 있도록 도와 줍니다. 

천연 노화 방지제

오트밀은 노화 방지의 기능도 가지고 있습니다. 체내의 활성산소를 분해하여 노화 방지에 도움을 줍니다. 또한 심혈관 질환에도 도움을 주어 심장병 예방에도 효과가 있다고 알려져 있습니다.

면역력 증강

β 글루칸은 신체의 면역체계에서 인플루엔자를 일으키는 바이러스 병원균을 퇴치해주는 유효한 성분으로 알려져 있습니다. 매일 오트밀을 섭취 해주면 신체의 면역 체계를 강화하여 유해한 균으로 부터 신체를 보호 할 수 있게 도와줍니다.

당뇨병 치료에 도움

매일 오트밀을 먹는 사람은 인슐린 분비 저하로 발생하는 제2형 당뇨병을 예방 및 치료에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 특히 오트밀에 많이 함유된 수용성 섬유는 혈당을 억제하여 당뇨병의 완화에 도움을 줍니다.

소화 촉진 작용

오트밀의 가용성섬유는 전분의 소화를 돕기 때문에 변비에도 효과가 있으며, 수용성 섬유는 위산과 담즙을 줄이고 신체의 독성을 분해하는 간기능 개선에도 도움을 줍니다.

매일 아침으로 오트밀을 권하는 이유 중 하나는 오랫동안 포만감을 지속하여 뱃속 든든함을 유지해 줍니다. 때문에 식욕을 억제하여 비만방지 및 다이어트에 효과를 주며 탄수화물이 많이 함유되어 있어 하루 1일 권장량 이상을 별도로 섭취하지 않아도 오트밀에서 충분한 탄수화물 섭취가 가능합니다.

암 예방

오트밀은 호르몬 관련, 암 예방에 효과적인 에스트로겐이 포함되어 있습니다. 에스트로겐이 유방암 억제에 중요한 성분이라고 밝혀진 때문에 폐경 후 여성분들에게 오트밀이 효과적이라고 알려져 있습니다.

천식 치료에 도움

오트밀은 잦은 기침과 기관지염 완화에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 연구에 따르면, 어린이나 청소년기에 오트밀 곡물을 많이 섭취하게 되면 천식 발병률을 최대 50% 이내로 감소할 수 있다는 보고가 있어, 평소에 기침을 많이하거나 천식을 앓고 있는 분들은 오트밀을 꾸준히 섭취 해주시면 예방 및 완화에 도움이 된다고 합니다.

배변 및 이뇨 촉진 작용

오트밀에 포함된 수용성 식이섬유로 장내 활동을 촉진하여 배변 활동을 용이하게 하고, 오트밀에 포함된 규소는 소변 양을 증가시키고 이뇨 작용에 도움을 줍니다.

보통 아침식사 대용으로 오트밀을 우유에 타서 시리얼 처럼 많이 먹습니다. 영양의 균형이 좋고 여성분들의 다이어트에 도움이 되어 간편하게 먹을 수 있는 영양식품으로 알려져 있는데요. 오트밀의 다양한 영양과 효능으로 활기찬 하루를 보내시기 바랍니다.

감사합니다.